Mercredi 22 avril 2009 3 22 /04 /2009 09:26
Le territoire du Beaujolais traverse une crise viticole sans précédent. Afin de pouvoir continuer à vivre du métier de viticulteur, la diversification de la production vers d’autres débouchés que les AOC classiques semble une des solutions possibles (voir le plan stratégique vitivinicole Beaujolais validé par le Ministre de l’Agriculture et de la Pêche le 23 février 2007 au lycée viticole de Bel Air).
Par Hélène GIBERT - Publié dans : Restructuration du vignoble
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